秋鮭の季節ですね

秋鮭がでていた+古米の消費+滝川クリステルで鮭のレモン風味リゾット作っちまったよ。。まぁ、なかなか美味しかった。写真だとバジル載せてるけど、ミントかスペアミントの方があいそう。あとあの分量どおりでやるとあの写真の2倍以上の量になるよね。リゾット2人前で米2合って食べすぎですよ、クリス先生!
http://www.fujitv.co.jp/nj/chris/allez_now/now_top.html